Arqueologías ambientales para el conocimiento del paleo-paisaje y del aprovechamiento de sus recursos en el Sharq Al-Andalus (Siglos VIII-X d. C.)

El estudio de los registros ambientales, procedentes de las excavaciones de los yacimientos islámicos de la Comunidad Valenciana, está permitiendo conocer el paleo-paisaje del Sharq al-Andalus, el aprovechamiento de sus recursos y la dieta alimenticia de la población durante los siglos VIII-X d.C.